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    Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich

    delicious recipes for Moroccan one-pot-cooking

    Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke. Nach den nunmehr 14 (!) erfolgreichen Auflagen des kleinen Tajine-Buchs der Autorin ist es nun an der Zeit, die Essenz daraus mit neuen Rezeptideen und beliebten Gerichten des nordafrikanischen Landes in einem neuen, umfangreichen Band vorzustellen. Das Kochen im speziellen Tontopf, der Tajine, ist nicht nur sehr aromen- und energieschonend, es ist zudem eine sehr unkomplizierte Art zu kochen. Das Besondere daran sind die optimal aufeinander abgestimmten Zutaten und Gewürze, die einem spätestens beim Abheben des Deckels das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Anmerkung des Verlages: Das Buch ersetzt in Teilen die vergriffene Ausgabe des Hädecke-Bestsellers »Tajine - Würzige Eintöpfe aus Marokko« derselben Autorin und ergänzt es um viele Rezepte.

    Fester Einband
    Fr. 25.00
    Versandbereit innert 24 Stunden
    Artikelnummer: 978-3-7750-0791-7
    Produktspezifikation
    Autor Basan, Ghillie
    Verlag Hädecke
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2020
    Seitenangabe 240 S.
    Meldetext Versandbereit innert 24 Stunden
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Abbildungen Farbfotos
    Masse H18.6 cm x B19.3 cm x D2.0 cm 596 g
    Artikelart Lager
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    Autor Basan, Ghillie
    Verlag Hädecke
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2020
    Seitenangabe 240 S.
    Meldetext Versandbereit innert 24 Stunden
    Ausgabekennzeichen Deutsch
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    Masse H18.6 cm x B19.3 cm x D2.0 cm 596 g
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