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    Soulfood Zuckerfrei

    Über 60 Rezepte: einfach - gesund - ohne Verzicht

    Gesunde Ernährung für Körper und Seele: 60 zuckerfreie Rezepte zum sinnlichen Genießen! Soulfood genießen - ganz ohne schlechtes Gewissen, das zeigt das reichweitenstarke Erfolgsduo "Epi-Food". Dieses Kochbuch lädt dazu ein, sich mit zuckerfreien Wohlfühl-Rezepten zu verwöhnen. Es richtet sich an alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen und gleichzeitig auf keine Köstlichkeit verzichten wollen. Chili-Cheese-Fries, mediterraner Flammkuchen, Mousse au Chocolate und vieles mehr!

    • 60 Wohlfühl-Gerichte mit 0% raffiniertem Zucker und 100% Genuss
    • gesunde und abwechslungsreiche Rezepte für Hauptmahlzeiten, Getränke und Dessert
    • wissenschaftlich fundierte Fakten zum Thema Zucker, alternative Süßungsmittel und Gewürzkunde
    • hilfreiche Tipps zum zuckerfreien Einkaufen
    • erprobte Rezepte von dem reichweitenstarken Erfolgsduo "Epi-Food", Felicitas Riederle und Alexandra Stech

    Vor gut 5 Jahren gründeten die beiden Autorinnen das Food-Label "Epi-Food". Der Begriff "Epi" leitet sich von Epigenetik ab, einem Spezialgebiet der modernen Biologie. Die Epigenetik beschäftigt sich damit, wie Umwelteinflüsse unsere Gene verändern und im Idealfall positiv beeinflussen. Hierbei spielt unsere Ernährung eine bedeutende Rolle. Bestimmte Nahrungsmittel wirken sich positiv auf unsere Gene aus, während andere ihnen schaden und Krankheiten begünstigen. Bei ihren kulinarischen Kreationen berücksichtigen Felicitas Riederle und Alexandra Stech diese innovativen wissenschaftlichen Erkenntnisse.

    Das Kochbuch "Soulfood Zuckerfrei" enthält eine Sammlung von vollwertigen Rezepten, die sowohl dem Körper als auch der Seele guttun. Denn obwohl die Rezepte ohne raffinierten Zucker auskommen, muss man keinen Abstrich beim Geschmack machen: Spaghetti mit Trüffelsauce, Vegane Mac and Cheese, Tacos auf dreierlei Art, Asian Bowl mit Rinderstreifen, Brownies, Coconut Bites, Chai Latte, sowie zahlreiche andere Delikatessen! Tun Sie sich etwas Gutes und verabschieden sich vom Zucker - denn Soulfood geht auch zuckerfrei!

    Fester Einband
    Fr. 31.90
    Lieferbar in ca. 5-10 Arbeitstagen
    Artikelnummer: 978-3-96093-871-2
    Produktspezifikation
    Autor Riederle, Felicitas / Stech, Alexandra / Panzer, Maria (Fotogr.)
    Verlag EMF Edition Michael Fischer
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2020
    Seitenangabe 160 S.
    Meldetext Lieferbar in ca. 5-10 Arbeitstagen
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Masse H26.6 cm x B21.5 cm x D2.0 cm 912 g
    Artikelart M-Text
    Auflage 1. Auflage
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    Autor Riederle, Felicitas / Stech, Alexandra / Panzer, Maria (Fotogr.)
    Verlag EMF Edition Michael Fischer
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2020
    Seitenangabe 160 S.
    Meldetext Lieferbar in ca. 5-10 Arbeitstagen
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Masse H26.6 cm x B21.5 cm x D2.0 cm 912 g
    Artikelart M-Text
    Auflage 1. Auflage