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    Momofuku

    The highly anticipated first cookbook from the hottest, most respected culinary star today, "Momofuku" sheds light on the phenomenon of Chang's food and his four wildly popular restaurants.

    Fester Einband
    Fr. 47.00
    Versandbereit innert 24 Stunden
    Artikelnummer: 978-0-307-45195-8
    Produktspezifikation
    Autor Chang, David / Meehan, Peter
    Verlag Random House N.Y.
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2009
    Seitenangabe 304 S.
    Meldetext Versandbereit innert 24 Stunden
    Ausgabekennzeichen Englisch
    Masse H26.1 cm x B20.7 cm x D2.5 cm 1'266 g
    Artikelart Lager
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    Autor Chang, David / Meehan, Peter
    Verlag Random House N.Y.
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2009
    Seitenangabe 304 S.
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